AGUS LIPORACE

🧅Me dijeron que no tire la CÁSCARA DE LA CEBOLLA y la use como condimento🤷‍♀️. 👉🏻INGREDIENTES: Para la sal saborizada, todo a ojo: -piel de aprox 5 cebollas. -sal. -pimentón ahumado. -ajo en polvo. -pimienta. La estuve usando muchísimo como sazonador de papas🙌🏻. Para las cebollas encurtidas. -5 cebollas(aprox 1kg). -500ml de vinagre. -500ml de agua. -pimienta en grano. -orégano. -tomillo. -laurel. -sal. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #cebolla #cebollaencurtida

🫛CRACKERS DE LEGUMBRES para el momento picoteo. Solo con legumbres, si. 🙌🏻Con esta receta te salen un montón, las guardas en un frasco y te duran 1 semana aunque seguro las termines antes. Y si se te llegan a poner húmedas les das un toque de horno o freidora de aire y quedan como recién hechas. 👉🏻INGREDIENTES: Base: -1 taza de legumbres remojadas. -2 tazas de agua de agua. 🧄A las de garbanzos le puse: -1 diente de ajo grande. -albahaca. -mostaza. -aceite de oliva. -queso rallado. 🧄A las de lentejas: -1 diente de ajo grande. -cebolla en polvo. - aji molido. -pimentón ahumado. -aceite de oliva. -queso rallado. 🔥Horno a 200 grados hasta que estén doraditas. Las prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #recetassaludables #snack #legumbres

🥬EMPANADITAS CROCANTES con esta masa reposada en aceite que vi en internet y es una verdadera joya💎. 👉🏻INGREDIENTES para 10u: -300g de harina. -200ml de agua. -sal. -1/2 paquete grande de acelga. -1 cebolla grande. -1 pechuga. -2 dientes de ajo. -300g de muzarella rallada. -puñado de queso rallado. -1 huevo. 🔥Horno al mango hasta que queden doraditas, tardan 25 min aprox. Las prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #empanaditas #almuerzo #cena

🥞Estamos de acuerdo que el PANQUEQUE con dulce de leche es superior a cualquier otro relleno, peeero de vez en cuando podes probar algo distinto. 👉🏻Primero que nada, la receta de la masa. Salen unos 12 aprox: -2 huevos. -200g harina leudante. -460ml de leche. -2C de aceite. -2C de cacao. -1c de café instantáneo. 🍨PANQUEQUE HELADO: -120ml de crema. -3C de dulce de leche. -galletitas. 🍌SUSHI DE BANANA: -pasta de maní. -banana. -frutos secos -150ml de leche. -1c de fécula de maíz. -40g de chocolate amargo. -endulzante o azúcar. 🍥MINI PIONONO: -queso crema. -mermelada de frutos rojos. -40g de chocolate. -frutos secos. Los prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #panqueques #postres #crepes

🍊Encontré 3KG de NARANJAS en oferta así que esta semana las voy a aprovechar al máximo. De lunes a viernes receta nueva todos los días, hoy MERMELADA. La verdad que no soy de comprar mermelada de naranjas porque no me gusta mucho, pero esta casera me pareció RIQUÍSIMA. Tostada con manteca y esta mermelada por encima=GLORIA🧡. 👉🏻INGREDIENTES para 2 frascos de 200ml: -5 naranjas grandecitas. -te tiene que quedar aprox 350ml de jugo, si no llegas con el jugo de naranja completa con agua. -350g de azúcar. La prueban y después me cuentan. 🔥Nos vemos mañana con mas recetas de naranjas. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #mermelada #naranja #citricos

🍝 3 SALSAS QUE HACES EN 10 MINUTOS parte 2, no te quiero ver comiendo salsa de sobrecito después de ver este video. 🎃CALABAZA: -1/2 cebolla chica. -1 diente de ajo. -1 rodaja de calabaza rallada. -chorro de leche. -1C de queso crema. -orégano. -queso rallado. 🧄AJO Y ALBAHACA: -2 dientes de ajo. -1C de manteca. -2C de aceite de oliva. -puñado de queso rallado. -puñado de albahaca. -ralladura de limón para terminar, le queda excelente. 🐟CREMA DE ATÚN: -1 cebollita de verdeo. -1/2 lata de atún. -150ml de leche con 1c de fécula de maíz. -nuez moscada. -1C de queso crema. Quedan buenisimas y en 10 min estas comiendo. Las prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #salsa #pastas #almuerzo #fideos

🧑‍🍳Para esta edición de CHEF PRIVADA les pedí a los cordobeses que me cuenten su peor anécdota en la cocina. Flor, la hija de Enrique, nos escribió y nos contó que su papá no se lleva muy bien con el tema culinario. Una vez quiso prender el fuego para hacer un asado y casi se prende fuego él. Desde ese día, no lo dejan ni acercarse a la parrilla🚫. Ustedes votaron… ¡y él fue el elegido! Así que agarré mis cosas y me fui hasta Córdoba a cocinarle a Enrique 🔥. Y obviamente me llevé conmigo mis preferidos de @smartlife.arg , que me acompañan hace años y son tendencia en mi cocina🩵. Y ahora, en que provincia seguimos cocinando?🍳 🧀 Para los SCONES: -100g manteca. -250g harina leudante. -1 huevo. -75g queso parmesano. -75g queso pategras. -100ml de leche. -100ml de crema. -25g de azúcar. -1c y 1/2 de sal. Horno a 200 hasta que estén doraditos. 🥬Para los MALFATTIS: -350g de ricota, tiene que estar bien sequita. La escurren con un trapo limpio así no les quedan llenos de harina. -1 huevo. -150g de espinaca. -queso rallado. -50g de harina, si necesitan le agregan mas pero no se zarpen. -queso muzarella. -1 bandeja de hongos. -1 cebolla. -1 diente de ajo. -puñado de hongos de pino remojados. -vino blanco. -200ml de crema. -perejil, mostaza, nuez moscada, azúcar. 🍌Para el BUDÍN DE BANANA: -150g de manteca tostada. -180g de azúcar. -2 huevos. -2 bananas. -250g de harina leudante. -50ml de leche. -100g de chocolate amargo. -1C de manteca. -2C de azúcar. -3C de harina. -puñado de nueces. 🍅Para el MILHOJAS RELLENO DE ESTOFADO: -1kg de carne. -1 chorizo colorado. -100g de panceta. -2 cebollas. -1 Morron grande. -1 zanahoria. -2 dientes de ajo. -2 latas de tomate. -vino tinto. -perejil, ají molido, comino, pimentón. -5 papas. -5 huevos. -200ml de crema. -queso rallado. 🍫Para el BROWNIE CHEESECAKE: -300g de queso crema. -100ml de crema. -80g de azúcar. -vainilla. -2 huevos. -150g de manteca. -120g de azúcar rubia y 120 de azúcar blanca. Si no tienen usen toda blanca. -3 huevos. -2C de cacao. -150g de chocolate amargo. -120g de harina. -1/2c de sal. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #chefprivado #cordobaargentina #cordoba🇦🇷

🍄‍🟫Que placer acompañar MILANESAS con platos de invierno, hoy toco con RISOTTO DE HONGOS. 👉🏻INGREDIENTES para 6 personas: -1kg de carne para milanesas, yo use peceto. -4 huevos. -leche. -mostaza, ajo, perejil. -2/3 bandejitas de hongos. Yo use champiñones y portobellos de @Hongos del Pilar . -1 cebolla. -2 cebollitas de verdeo la parte blanca. -2 dientes de ajo. -100ml de vino blanco. -360g de arroz, yo use doble carolina que es el que tenia en casa y queda excelente. Pueden usar sino carnaroli o arborio. -1,2lt de caldo aprox. -puñado de hongos de pino hidratados en agua hirviendo, opcional. -50g de manteca. -queso rallado. -mostaza. -1c de azúcar. 🤤Quedo tremendo y la pasamos de perlas. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #cena #risotto #milanesa

🍪COOKIES DE TIRAMISÚ, el postre para el día del amigo. Un sueño hecho realidad básicamente. 👉🏻INGREDIENTES para 8u: -100g de manteca. -150g de azúcar. Yo use 1/2 azúcar blanca, 1/2 azúcar común. -1 huevo. -esencia de vainilla. -150g de harina leudante. -30g de cacao amargo. -1C de café instantáneo. -opcional, chips de chocolate. Yo hice el relleno con 2 yemas y me sobro bastante así que con que hagan la mitad les va a alcanzar perfecto: -1 yema. -1C de azúcar. -1C de agua. -50ml de crema. -100g de queso crema o mascarpone. 🔥Las cocinan congeladas a 180 grados por 8 minutos. Parecen cruditas pero no, quedan con la textura ideal para moldear la tarteleta. Les hacer el agujero en caliente con un cortante y el mango de una cuchara de madera (yo use el machacador de un mortero) y las rellenan en frío. Quedan realmente espectaculares. Las prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #cookie #tiramisu #cookies #postre

🥩ROLLS DE CARNE CON SALSA DE CHEDDAR. 🧀Me volví muy fan de esta manera de comer Rapiditas, lo hago en un toque, se cocina todo junto y tiene el formato ideal para comer mirando una serie o sumar a una picada. 👉🏻INGREDIENTES para 10u: -500g de carne picada. -1 cebolla chica. -1 diente de ajo. -perejil. -3C de salsa barbacoa. -pimentón ahumado. -1 paquete de Rapiditas Clásicas. -4 fetas de cheddar. -puñado de queso muzarella o el que tengas. -chorrito de leche 🌟Para mi, una genialidad. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #rapiditas #tortilla #cena #roll #cheddar

Acá el banquete que se mandan los turcos en el desayuno🇹🇷. Esta dinámica con todos los platitos tipo picada la tienen en todas sus comidas, no solo en el desayuno lo cual me encanta porque comes de todo. 👉🏻Cuéntenme qué les tento más! Atte: Kuli✨. . . . . #turquia #viaje #desayuno

PINCHOS DE MILANESA DE POLLO 🍗, cosa que te vas a autoagradecer tener en el freezer. 🔥Y por supuesto todo va a ser más fácil si tenes esta mega freidora en la cocina. Tuve varias pero ninguna como esta, es amplia, te entra bastante comida, te avisa cuando tenes que dar vuelta la comida y lo que para mí la hace la mejor de todas es que podes cocinar también versión JUGOSO. Para hacer una carne con verduras por ejemplo es lo más🙌🏻. Sin dudas son tendencia en mi cocina @smartlife.arg. 👉🏻INGREDIENTES para 6u: -3 pechugas de pollo. -1 cebolla. -1 morron. -jamón cocido. -queso rallado o queso danbo. -perejil, ajo mostaza. -pan rallado. -huevos. -puré de papas para acompañar. ♨️Los cociné por 20 min a 200 grados y quedaron en el punto justo. Los prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #milanesa #cena

Acá se sigue comiendo lindo. En esta ocasión. Comida callejera en #Estambul, un día entero, de la mañana a la noche. Paulina está armando un viaje gastronómico con KingMidas para los que les gusta viajar y comer así que nos lo tomamos muy en serio lo de probar todo 😉 Próxima parada Grecia.

Mándale este video a tu grupo de amigos que acá les traigo el plan para la próxima juntada, PIZZAPARTY🍕. 👉🏻INGREDIENTES para 6 pizzas: Para la masa yo la hice facil y use 1kg de Harina Pureza especial para pizzas con Masa Madre, quedan crocantes, con mucho sabor y la haces en un toque. 🍅Salsa: -1 cebolla chica. -1 diente de ajo. -1 lata de tomate. -albahaca, orégano, ají molido. 🧀1kg de queso muzarella. Los toppings que quieran poner, lomito, jamón, tomate, huevo, salame, aceitunas, albahaca. Lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #pizza #pizzaparty #cena #plan

🍲SOPAS COPADAS EN 30’ O MENOS, la sección que necesitas para este invierno. Parte 1: DE CALABAZA Y POLLO🍗 . Esta era la sopa de los domingos a la noche en mi casa. 👉🏻INGREDIENTES para 1 plato de sopa: -1/2 pechuga de pollo, cortada tipo suprema para milanesa así se cocina rápido. -1/2 cebolla mediana-chica. -1 diente de ajo. -1 buena rodaja de calabaza rallada. -1/2 vaso de leche. -1/2 vaso de agua. -curry, perejil, miel. La prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #sopa #invierno #recetasrapidas #almuerzo

Hay días en los que llego a casa y lo único que quiero es tirarme en el sillón, comer algo rico y mirar una serie con Oliva. Hoy es uno de esos días… y la gorda está chocha porque ligo platito también 🐾💛 Y sí, cuando tenés a mano el detergente más elegido por los argentinos, todo se hace más fácil. Con una sola gotita, el Cif Bioactive hace toda la espuma que necesitás para dejar todo impecable 🧼. @cifargentina #C#CifMuchoMasQueLimpio 👉🏻INGREDIENTES yo hice de mas para que me quede para otra comida: -1 coliflor. -1 cebolla. -1 diente de ajo. -1/2 taza de leche. -1C de queso crema. -queso cremoso y queso rallado. -2 pechugas. -palitos de brochette. -2 dientes de ajo. -perejil. -40g de manteca o aceite de oliva. -1c de miel. -1c de mostaza. -vino blanco. 🔥Quedaron excelentes, lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . . #recetasfaciles #brochet #cena #michi #recetassaludables

🥔El plato de ñoquis que elegí para julio, CROCANTES acompañados con HONGOS Y PANCETA. Lo ricos que quedaron no tiene nombre. 👉🏻INGREDIENTES para 4/5 porciones: -1,2kg de papas, unas 6u medianas tirando a chicas. -1 huevo -120g de harina. -80g de fécula de maíz. -sal. -150g de queso muzarella y 1 puñado de queso rallado. -bandeja de hongos. -8 fetas de panceta. -perejil. -2 dientes de ajo. -manteca. -oliva. 🌟Tip: para que los ñoquis no se te peguen no ratonees con la manteca, perdón chicos esta receta no es saludable, es un tapa arterias glorioso. Y no los des vuelta hasta que tengan la costrita hecha. Los prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #ñoquis #gnocchi #cena

🔥Les pedí a mis seguidores cordobeses que me recomienden los mejores lugares para comer en su ciudad y estos fueron sin dudas los más nombrados: 🥐En el nombre del pan. 🥩Lomitos 348. 🧀La Celeste. 🍝San Pietro. 🍦Leroma. Obvio que me mandaron un montón más, así que aprovechen y dejen los lugares que me faltaron acá abajo!👇🏻 Y gracias Cordoba por la calidez con la que me recibieron, me fui con muchas ganas de volver🩵. . . . . #cordoba #cordobaargentina

El mejor plan familiar después de un asado? Juntarte a comer GUISO DE LENTEJAS en invierno🥩. 👉🏻INGREDIENTES para 7 porciones de guiso: -350/400g de lentejas. -1kg de carne, yo use cuadrada. -2C de harina. -1 chorizo colorado. -250g de panceta ahumada o salada. -2 cebollas. -2 morrones. -1 zanahoria grande. -3 dientes de ajo. -vino tinto. -1 lata de tomate. -condimentos: pimentón, ají molido, perejil, orégano, comino, laurel. -agua o caldo hasta cubrir. -3 papas. 🔥Quedo zarpado, lo prueban y después me cuentan. Atte: Kuli✨. . . . . #recetasfaciles #guiso #lentejas #cena